Kafe müşteri memnuniyet anketi: hazır 3 soru

Müşteri memnuniyet anketi soruları diye aradığınızda karşınıza genellikle yirmi, otuz soruluk listeler çıkıyor. Bir kafede kimse ödemeyi yaptıktan sonra yirmi soruyu cevaplamaz. Cevaplanan anket kısa olan, doğru anda gelen ve cevabı bir işe yarayan ankettir.

Bu yazıda kafeniz için üç soruyu, anketi göndermek için en doğru anı ve gelen cevapla ne yapacağınızı bulacaksınız.

Kafe müşteri memnuniyet anketinde kaç soru olmalı?

Üç. Soru sayısı arttıkça anketi yarıda bırakmak kolaylaşır; üç soru ise hem ölçmek istediğinizi ölçer hem de müşteriden bir dakikadan az zaman ister.

#	Soru	Cevap türü	Neden
1	Bugünkü ziyaretinizden ne kadar memnun kaldınız?	Puan (örneğin 1’den 5’e)	Genel tabloyu tek sayıyla görürsünüz.
2	Puan düşükse: Ne ters gitti? Puan yüksekse: En çok neyi beğendiniz?	Kısa yazılı cevap	Sayının arkasındaki nedeni verir.
3	Bizi bir arkadaşınıza önerir miydiniz?	Puan (örneğin 0’dan 10’a)	Sizi başkasına önerip önermeyeceğini gösterir.

Üçüncü sorunun bilinen adı NPS, ama adını bilmeniz gerekmiyor; önemli olan müşterinin sizi başkasına önerip önermeyeceği.

İkinci sorunun tek bir sorusu yok, verilen puana göre değişiyor. Herkese aynı soruyu sormak yerine, memnun olmayana nedenini, memnun olana beğendiği yönü soruyorsunuz. Bu bir koşullu akış: cevaba göre sonraki soru değişir.

Anketi ne zaman göndermelisiniz?

Ödemeden hemen sonra. Müşteri o gün ne içtiğini, kasada ne kadar beklediğini ve masanın nasıl olduğunu hâlâ hatırlıyor. İki gün sonra gelen bir anket, hatırlamaya çalışmakla uğraşılan bir iş olur.

İkinci kural: anketi üyeye bağlayın. Masaya bırakılan kâğıt formda kimin yazdığını bilemezsiniz, düşük puan veren birine geri dönemezsiniz. Anket bir üyeye bağlıysa bu kişiye ulaşabilirsiniz. Üyeyi kasada tanımak sadakat programınızın kasayla nasıl konuştuğuna bağlı; sağlayıcınıza sorulacak sorular için adisyon programınızdaki sadakat modülü yazısına bakın.

Anket mesajının işi soru sormak olsun. Mesajı hangi izinle gönderebileceğiniz ayrı bir konu, bunu hukuk danışmanınıza sorun.

Düşük puan geldiğinde ilk 24 saatte ne yapmalısınız?

Bir anketin değeri, cevaptan sonra ne yaptığınızda yatar. Bunlar bizim önerilerimiz ve hepsini uygulamanızda yarar var. Dört basit kural:

1. 3 ve altı puan: 24 saat içinde müşteriye kendiniz yazın. Ne olduğunu sorun, özür dileyin, bir sonraki ziyarette düzeltmeyi önerin.
2. 4 ve 5 puan: Kısa bir teşekkür yeterlidir. Neyi beğendiklerine dair yazılı yanıt, ekibinize iletebileceğiniz bir geri bildirimdir.
3. Tekrar eden bir şikâyet: Aynı şeyi üç farklı müşteri yazdıysa bu bir kişinin kötü günü değil, bir süreç sorunu. Haftalık toplantıda ilk madde yapın.
4. Üçüncü soru: Ayda bir bu sorunun ortalamasına bakın. Tek tek cevaplardan çok, zaman içindeki yönü önemli.

Geri bildirim sonucunda bir şey değiştiğinde ya da düzeldiğinde bunu müşteriye haber verin.

Bonobo’da nasıl kurulur?

Akıllı Anketler sayfasına göre soru tipleri çoktan seçmeli, açık uçlu, ölçekli, NPS ve emoji olur; cevaba göre sonraki soru değişir ve katılımcıya puan, kupon ya da hediye verilebilir. Bunlar üç soruluk akışın yapı taşlarıdır. Gönderim zamanı ve takip adımları ise bu yazıdaki önerilerdir, sayfada tanımlı bir özellik değildir. Standart Memnuniyet Anketi hazır NPS sorularından oluşur ve özelleştirilemez; hızlı bir nabız ölçümü içindir. Hangi paketlerde hangisinin olduğunu fiyatlar sayfasında görebilirsiniz.

Anket cevaplarını sadakat verisiyle birlikte değerlendirmek için dört müşteri grubu makalesini, şube başına karşılaştırma için çok şubeli sadakat tasarımı makalesini okumakla başlayabilirsiniz.

Anketten sonra gönderilecek teşekkür mesajı için güzellik merkezi kampanya fikirleri yazısına bakın.

Sık sorulan sorular

Müşteri memnuniyet anketi soruları kaç tane olmalı? Kafe için üç. Daha uzun bir anketi isteyen olursa ikinci soruyu koşullu akışla ayırın.

Anketi ne zaman göndermeliyim? Ödemeden hemen sonra, üyeye özel gönderim yaparak.

Düşük puan gelirse ne yapmalıyım? 24 saat içinde müşteriye kendiniz yazın, ne olduğunu sorun, özür dileyin.

Cevap gelmezse ne yapmalıyım? Soru sayısını azaltın; anketi ödemeden hemen sonra, müşteri daha kafedeyken gönderin.

Bu üç soruyu kendi menünüze ve akışınıza uyarlamak isterseniz bize yazın.

Üç soru, 24 saat ve diğer öneriler yazarın önerisidir; kaynaklı olan yalnızca Akıllı Anketler sayfasındaki özellik tarifidir.

Bu yazıdaki rakamlar ve kurallar bağlantısı verilen kaynaklardan alındı; son kontrol tarihi 16 Ekim 2026.